POLÉMICO SISTEMA DE COCIÑA PARA O CHUO

El BNG denuncia que el CHUO implantará un nuevo polémico sistema de cocina

La diputada nacionalista Tereixa Paz afirma que el Sergas está estudiando el modelo “liña fría” que consiste en cocinar sólo una vez a la semana

O resto da nova, nesta ligazón

http://tinyurl.com/jb3865f

Tereixa Paz pide al Gobierno gallego que no implante la línea fría en la cocina del CHUO

Alude a que al Sergas le constan ya numerosas quejas de pacientes contra este sistema allí donde se experimentó con él

El sistema consiste, fundamentalmente, en la elaboración de alimentos frescos de forma precocinada. Una vez elaborados, se somete a un enfriamiento rápido a 4 grados centígrados bajo cero (-4º). En su momento, se vuelve a calentar para servirla a los pacientes, en este caso. Contra el sistema, señaló la diputada nacionalista, al Sergas le constan numerosas quejas, pro ejemplo las del Hospital Álvaro Cunqueiro de Vigo. Tereixa Paz pidió al Gobierno gallego que reconsidere la implantación de este sistema en el complejo hospitalario ourensano.

O resto da nova, nesta ligazón:

http://tinyurl.com/ze9w7or

Implantar la cocina en frío en el CHOU costará más de dos millones de euros

O resto da nova, nesta ligazón:

http://tinyurl.com/zfdtdwb
Advertisements
Esta entrada foi publicada en Uncategorized. Ligazón permanente.

Deixar unha resposta

introduce os teu datos ou preme nunha das iconas:

Logotipo de WordPress.com

Estás a comentar desde a túa conta de WordPress.com. Sair / Cambiar )

Twitter picture

Estás a comentar desde a túa conta de Twitter. Sair / Cambiar )

Facebook photo

Estás a comentar desde a túa conta de Facebook. Sair / Cambiar )

Google+ photo

Estás a comentar desde a túa conta de Google+. Sair / Cambiar )

Conectando a %s